還在為一生一次的浪漫婚禮如何選葡萄酒一籌莫展嗎？你會(huì)為了婚禮后大把超訂的葡萄酒無法處理而煩惱嗎？相信我，這篇干貨一定能為您提供最完整的婚禮選酒攻略。
首先在去選酒之前，要規(guī)劃好自己的預(yù)算，這樣在選酒方面就能有的放矢。
如果預(yù)算不是很多可以首先考慮智利，南非西班牙或者澳洲葡萄酒。一般，使用赤霞珠的葡萄酒會(huì)比較昂貴。如果你對(duì)赤霞珠情有獨(dú)鐘卻又沒有太多的預(yù)算。你大可以選擇和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）風(fēng)格接近的葡萄品種，推薦小西拉（Petite Sirah）、普里米蒂沃（Primitivo）、多瑞加（Touriga Nacional）等品種釀造的酒。也可以考慮由梅洛、西拉、馬爾貝克釀造的等新世界葡萄酒。
如果您的預(yù)算較多，那您的選擇范圍則比較廣，您可以選擇里奧哈（Rioja）、基安蒂紅葡萄酒（Chianti）或者是一些老牌的法國(guó)葡萄酒，比如勃艮第區(qū)（Burgundy）或者羅納河谷產(chǎn)區(qū)（Côte du Rhône）。
當(dāng)然如果您的預(yù)算夠多，那么就毫無顧忌地挑選你最愛的酒吧。
在買酒之前首先要確認(rèn)購買葡萄酒的數(shù)量。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，婚禮上一般每2.15人消費(fèi)一瓶葡萄酒，所以一般在100個(gè)人的婚姻上需要46瓶酒。
另外，在不同的季節(jié)有不同葡萄酒選擇：
在春秋之季或者冬天舉辦的婚禮，可以選擇傳統(tǒng)的紅葡萄酒，搭配少量的其他品種葡萄酒。而夏天，爽口的白葡萄酒則比較容易獲得大家的芳心，也可以選擇一些桃紅葡萄酒來搭配魚類或者海鮮。如果您選擇了在陽光充沛的日子里的室外婚禮，那么同樣白葡萄酒和桃紅酒的搭配也是不錯(cuò)的。
對(duì)于配餐的不同選擇的葡萄酒也會(huì)相應(yīng)的不同，如果您這一餐中提供了豐富的肉類，一般會(huì)選酒體圓潤(rùn)的紅葡萄酒。如果您選擇了魚作為主菜的話，可以考慮桃紅葡萄酒或者酒體比較輕的紅葡萄酒。
最后，這里有兩個(gè)小貼士供您參考：
1. 如果您在婚禮中準(zhǔn)備了雞尾酒吧，那可以將你的葡萄酒調(diào)低30%
2. 如果你的需求量足夠大，記得爭(zhēng)取折扣哦！